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每年的這個時候,都是我想出去旅遊的時候

這個習慣已持續了好幾年了

因為在公司工作的壓力實在有點大

所有我都是把特休累積起來

一次多放幾天出去玩、散散心

這次我出去玩訂的飯店是在hotels.com訂的 雀爾喜精品旅館 - 台北訂房搶折扣

其實線上訂飯店還蠻簡單的

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商品訊息描述:

主要設施

  • 27 間禁煙客房
  • 露台
  • 24 小時櫃台服務
  • 每日客房清潔服務
  • 洗衣服務
  • 行李寄存

熱情款待

  • 獨立浴室
  • 陽台
  • 每日客房清潔服務
  • 洗衣設施
  • 電梯
  • 乾洗/洗衣服務

鄰近景點

  • 位於大同
  • 中正紀念堂 (2.7 公里)
  • 國立台灣博物館 (1.4 公里)
  • 孔廟 (2.3 公里)
  • 華西街 (2.7 公里)
  • 台北植物園 (2.7 公里)


商品訊息簡述:



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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(記者黃秀麗臺北報導)臺北市環保局5日表示,為提倡愛護水環境,規劃辦理2場由老中青共同參與的淨溪活動,第1場今天登場,由文山區明興里水環境巡守隊志工與再興中學師生攜手,一起於景美溪辦理「守護景美 溪望無限」環保服務淨溪活動,該場活動結合青年學子沿景美溪清理河岸垃圾,並進行簡易水質檢測活動。第2場淨溪活動將於明日淡水河大稻埕碼頭舉行,由平均年齡65歲以上的大稻埕及敦煌水環境巡守隊志工阿嬤阿公們相揪守護淡水河。

環保局表示,這次帶領青年志工的文山區明興里水環境巡守隊,每周至少3次到景美溪巡守,除了環保服務外,該隊的林進彬大哥擅長以手工繪製巡守地圖,也將整個景美溪流域中各項特色景點一筆一畫繪製成探索地圖,是認識景美溪不可或缺的寶典。而擅長做點心的陳玉枝女士,總是在大小活動中以自製的草仔粿、饅頭等食物與大家交流分享,既暖心又暖胃,是無私奉獻的最佳典範。

環保局說明,淨溪服務活動是兼具環境保育的活動,歡迎各個機關學校團體與環保局(聯絡電話:1999轉7261,胡小姐)一起規劃參與,動手撿拾垃圾之餘也能觀察河川水質狀況,期待更多的市民朋友加入河川巡守及水環境教育的行列。(自立晚報2016/11/5)

工商時報【姚舜】

為擴大營運動能,並跟上「食代潮流」,位在台北火車站旁的台北天成大飯店創立全新餐飲品牌「Burger Lab」,位在飯店一樓面忠孝西路的此一潮牌漢堡餐廳,已開始試營運,並將於即日起至9月底推出「買套餐,第二套半價」的優惠促銷活動,希望藉此匯聚人氣並打響知名度。Lab,指的是實驗室、研究室或工作室,天成飯店以此為新品牌命名,等同向市場宣示餐廳的定位。這兩年,台北都會餐飲市場興起了一股「精品漢堡」店熱潮,為了與同業區隔,更為走出自己的風格特色,「Burger Lab」標榜以研究精神為漢堡創造新的口感味覺體驗,並希望第一家店通過市場考驗後,未來能發展連鎖。

「用烹調料理菜餚的邏輯處理漢堡排」,天成飯店集團餐飲營運長石益鳴表示,「Burger Lab」漢堡排(即肉餡)除用等級較傳統速食店高級的肉品打絞肉製作,並由集團西餐主廚魏景振用「作菜」的角度以辛香料或醬汁為漢堡排賦味。漢堡所用的麵包則是集團烘焙品牌「六國麵包坊」生產的麵包。石益鳴希望,客人能嘗出主廚的手藝。

「Burger Lab」目前已研發出9種不同風味的漢堡,包括牛、豬、雞及魚肉及針對茹素客群的和風可樂餅,單點漢堡價格120元起,加價79元則可升等為含沙拉杯、炸薯條或炸地瓜,以及飲料的套餐。沙拉、炸物與飲料由客人自取,主廚並為沙拉設計了不同的調味醬汁,而炸薯條則更有印度咖哩鹽、日式抹茶鹽、寶島白梅鹽、南洋沙嗲鹽、椒麻香料鹽、大和山葵鹽、美式煙燻鹽、韓式海苔鹽等8種鹽調味。

每種漢堡就像不同的「菜」,如「美式經典B.B.Q豬肉堡」,以美國路易斯安那州紐奧良的肯瓊香料醃過豬絞肉,而提味的B.B.Q醬則使用蜂蜜、糖、醬油、薑與煮熟打成泥的馬鈴薯,一塊熬煮醬汁,漢堡內並另搭配火烤鳳梨片、生菜與洋蔥等。

「經典牛肉起士堡」的漢堡排是用紐澳進口牛絞肉,醃入印第安風味的香料鹽,再以預訂渡假村手工捶打揉合成型,每塊厚度達約2.5公分的漢堡肉,入口肉嫩且香氣細緻迷人,搭配酸黃瓜、番茄、紫洋蔥與生菜,除了單層的選擇外,更有「經典雙層牛肉起士堡」。

「米其林秘方9+和牛起士堡」是用去年客座台北花園酒店的米其林主廚Roberto Petza配方而命名,採澳洲9+和牛醃入香料,讓牛肉本身風味更突顯,整塊5盎司、厚度達2.5公分的牛肉漢堡,與起司、牛番茄、酸黃瓜、洋蔥與法國芥末醬,濃郁鮮香滋味不容錯過。

「Black Burger黑麻麻」是開幕限定版漢堡,麵包是黑色竹炭麵包,肉排採本地黑豬肉絞肉製成,並從法國普羅旺斯燉菜取得靈感,將烤過的黃櫛瓜、綠櫛瓜,風乾番茄、烤洋蔥融入其中,底醬則是日本茄子先烤過再打成泥,融合義大利威尼斯特產的墨魚汁,與美乃滋製作成灰黑色的醬汁,層層堆疊出獨特的黑漢堡。

為回饋點用「經典雙層牛肉起士堡」、「米其林秘方9+和牛起士堡」套餐的客人,亦特別設計了「千層馬鈴薯」為副食。廚師將整顆馬鈴薯,以精細的刀工切成薄片且不切斷,再塗抹特製香料油先炸後烤,讓其外層酥脆、內層軟嫩。加價10元更可以淋上特製起士肉醬,而其餘6款套餐也可以加價30元將炸薯條升級為此「千層馬鈴薯」。

這些年,「刈包漢堡」在美國走紅,石益鳴說,只要預訂足夠的數量,「Burger Lab」也可以應客人需求量身製作用刈包、荷葉餅甚至燒餅取代麵包作成的「中式或台式漢堡」。他強調,「Burger Lab」既然是「漢堡研究室」,就會勇於嘗新、做出各式漢堡以饗食客。

Burger Lab

地址︰台北市忠孝西路一段43號(捷運台北車站M3號出口)

洽詢電話︰02-23118905轉3321

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